A determinação da vitamina B6, ou piridoxina é útil no diagnóstico deficiência desta vitamina, que pode ser decorrente de alcoolismo crônico, desnutrição, anemia, má absorção, ou do uso de certos medicamentos, como a isoniazida. A deficiência de vitamina B6 pode ocasionar queimação oral e neuropatias periféricas do tipo síndromes do túnel do carpo e do tarso. A vitamina B6 é um cofator essencial para diversas enzimas, entre elas a glicogênio fosforilase e diversas transminases e decarboxilases de aminoácidos.
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